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2015.02.26(木)

食育セミナー その2「味噌とヨーグルト」

食育セミナー その2「味噌とヨーグルト」
2015年3月5日(木)に本所地域プラザ BIGSHIPで「食育セミナー その2 味噌とヨーグルト」が開催されます。

イベント概要

作ってみよう!家庭でできる「味噌とヨーグルト」つくり教室
日本一の「手前みそ」を作ってみましょう。
作った味噌は持ち帰り、家で熟成させます。
顕微鏡による観察を通じてヨーグルト作りを体験します。
専門家の指導による楽しい食育体験です。

開催日 2015年3月5日(木)
開催時間 11:00~14:00
開催場所 本所地域プラザ BIGSHIP 1階 調理室
対象 先着24名
参加費 1000円(材料代、容器代)
持ち物 エプロン、筆記用具
講師 吉村実氏(農学博士、NPO法人バイオ未来キッズ)
梁原智晶氏(管理栄養士、株式会社明治 食品開発研究所)
参照元記事 本所地域プラザ BIGSHIP http://www.cp-bigship.net/
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